Brownie de chocolate

Ingredientes

Mezclar en un bowl la harina, cacao en polvo, sal (reservar).
Fundir el Coberchoc con la Manteca Especial.
Mezclar el chocolate fundido con el azúcar y los huevos poco a poco, incorporar el agua y la glucosa, continuar mezclando.
Por último agregamos la harina y mezclamos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Colocamos la masa en un molde previamente engrasado con Desmold y rociamos las nueces.
Hornear a 170 ° C por 35 minutos aproximadamente.

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